谷胱甘肽與肌肽,護膚配方里的守護者
提到美白,你會想到維C;提到抗老,你會想到A醇。但還有兩位“低調多面手”——谷胱甘肽(Glutathione)與肌肽(Carnosine)
谷胱甘肽:細胞自帶的“還原開關”
谷胱甘肽是人體天然存在的三肽,含活性巰基(-SH),被譽為“內源抗氧化中樞”。外用時,它能:
1. 直接捕捉自由基,并把已被氧化的維C、維E“救回來”,延長整個抗氧化網絡的工作時間;
2. 抑制酪氨酸酶活性,阻斷黑色素生成,同時把顏色更深的“真黑素”轉化為色調更淺的“褐黑素”,實現“褪黑提亮”;
3. 與毛發中的二硫鍵可逆結合,因此也被添加到冷燙劑中,降低斷發率。
不過,還原型GSH在水相里極易失活,高端產品通常采用無水粉劑、脂質體或冷鏈包裝,開封后最好冷藏并在4–6周內用完。常見添加量1%–2%,與煙酰胺、377或維C復配,可放大美白協同。
肌肽:“抗糖衛士”
肌肽是由β-丙氨酸與組氨酸組成的二肽,在肌肉與大腦中濃度最高。皮膚中的肌肽含量隨年齡下降,發黃、松弛、細紋的加速出現。
護膚價值:
1. 犧牲式抗糖化:結構類似膠原糖化位點,能搶先與還原糖/羰基化合物結合,阻止終產物AGEs把膠原、彈性纖維“交聯”成黃疙瘩;
2. 清羰基、抗脂質過氧化:對紫外線、吸煙、油煙產生的活性羰基(RCS)有特異清除力,保護細胞膜與線粒體,延長成纖維細胞壽命;
3. 抑制彈性蛋白酶,減少光老化導致的彈性纖維斷裂。
肌肽穩定性極佳,0.1%–0.5%即可起效,對pH、溫度耐受寬,可放在乳化后期加入,與輔酶Q10、艾地苯或蝦青素等抗氧化劑復配,能形成“抗糖-抗氧化”雙通道。
谷胱甘肽從“氧化-黑色素”路徑提亮膚色,肌肽從“糖化-交聯”維度守住彈性。
*特別說明 - 本文僅作資訊科普用途,不能代替醫生的治療診斷和建議,不應被視為對所涉醫療產品的推薦或功效證明。涉及疾病診斷、治療、康復相關的,請務必前往專業醫療機構就診,尋求專業意見。